„Biere Brut“ yra pirmasis Estijos alus, gaminamas ir gaminamas naudojant tradicinį méthode traditionnelle. Ilgalaikė šilta pirminė fermentacija, naudojant daugybę mielių atmainų kartu su tradicinėmis. Antrinėmis fermentacija buteliuose. Alus pasižymi nepaprastu skaidrumu ir smulkia karbonizacija, milžinišku vaisių aromatu, subtiliu aštrumu ir sausumu. Nefiltruotas, be pasterizacijos ir be priverstinės angliarūgštės.
Talpa: 750 ml butelis